Perhe on prioriteetti nro 1. Lasten harrastukset meillä prioriteetti 1.1. Ajelimme rouvan kanssa perjantaina mökille yhdeksi yöksi. Lauantai-illaksi piti ajella jo takaisin koska sunnuntaina lasten harrastuksia. Rouva heräili nuorimman tytön kanssa klo 6:15 (salibandy/Porvoo) ja minä 7:00 valmistautumaan kuopuksen kuskauksiin (jääkiekko/Hyvinkää ja salibandy/Helsinki).
Tiedossa oli siis 24h reissu mökille. Päivällä soittelin K-supermarket Rokkalaan ja varasin muikkuja. Saunan jälkeen oli tarkoitus tehdä rantakala: muikkuja, sipulia, voita, tilliä, persiljaa ja vettä. Perinteinen rantakala on ehkä helppous/maukkuus -suhteella yksi helpoimpia ruokia tehdä. Toki esivalmistelut kestää tovin (=nuotio). Viime talvena tehtiin kotona "puolen-hehtaarin-metsässä" rantakalaa ensimmäisen kerran. Pata keikkui koukussa nuotion yläpuolella ja rantakala onnistui lähes täydellisesti. Suolaa vain oli hitusen liikaa.
Nyt mökillä laitoin padan suoraan hiillokselle (olin nähnyt jossain Patakakkosessa näin tehtävän). Tottumattomana annoin padan kuumeta liikaa. Voi suli jo lennossa padan pohjalle. Tuli hiukan kiire hakea sipulit - tietenkään ne ei ollu vieressä odottamassa. Sipulit pataan. Ei todellakaan ollut rauhallinen kuullotus. Oli otettava hetkeksi pata pois rauhoittumaan. Hiukan muikkujen kypsennystä, vettä loraus ja se oli sitten siinä. Edelleen pata liian kuuma ja rantakala ei muhinut hitaan rauhallisesti. Ensi kerralla osuu kohdalleen - pienemmällä hiilloksella ja voi sekä sipuli heti pataan.
Lauantaina perinteiset aamurutiinit = aamukahvia Iskelmäradion tahtiin. Viriteltiin Biolanin kompostoria ja sen jälkeen kasailtiin minun lelut käyttökuntoon. Hyvinkään K-raudasta olin viikolla käynyt shoppailemassa Boschin katkaisu- ja jiirisahan. On pitkään painanut jo hartioita se, että ei ole saatu tontilla olevia roskalautoja yms. hyötykäyttöön. Ovat toki olleet pinottuina pressujen alle, mutta kiukaan alle niitä olisi järkevämpää laittaa kuin säilöä ulkoilmassa.
 |
| Rentouttavaa puuhaa. |
Saatiin homma hyvin käyntiin. Puru lensi. Rouva kantoi ja kärräsi lautaa ja minä pätkin sekä pinosin. Aamuisilla aamupalaan liittyvillä rituaaleilla oli kestoa sen verran kauan (=pidetään slow-aamuista) että tiimalasissa santa alkoi kuitenkin valumaan jo uhkaavasti alimpaan kuppiin ja oli aika siirtyä saunan lämpöön. Kapinoin. Homma oli juuri päässyt hyvään vauhtiin ja puupino alkoi kohota. Puupinon korkeuden noustessa teki samaa oma motivaatio. Mukava nähdä että saadaan roskalaudat järkevään käyttöön. Miksi nyt saunaan? Miksi nyt pois? Ei voi mitään. Sunnuntai menee tien päällä ja katsomoissa.
 |
| Syksy rannalla. |
Toivottavasti pääsisi pian takaisin.
= = = = =
